Harmonogram súťaže o najlepšiu jablkovú štrúdľu – 21. 5. 2014

Pri príležitosti medzinárodného dňa rodiny organizuje SOŠ HSaO, Na pántoch 9, BA 1. ročník súťaže o najchutnejšiu jablkovú štrúdľu, ktorá sa uskutoční stredu 21. 5. 2014 za účasti troch generácií: žiak – rodič – starý rodič. Súťaž sa realizuje pod záštitou Mgr. Petra Húsku, člena Rady školy SOŠ HSaO. Hodnotiaca komisia vyberie najchutnejšiu jablkovú štrúdľu a víťaz bude odmenený zaujímavou odmenou. Napečené štrúdle doručí škola do domovov seniorov.

8:00 – 9:00 Registrácia súťažiacich (školská jedáleň)

Organizačné pokyny k súťaži

Preberanie surovín a inventáru

Prípravné práce (čistenie, strúhanie jabĺk)

9:00 – 11:30 Samotný priebeh súťaže – príprava štrúdlí

(vaľkanie cesta, príprava náplne, plnenie, pečenie)

11:30 – 12:00 príprava na expedíciu

(krájanie, servírovanie, balenie)

12:00 – 13:00 dokončovacie práce – hygiena pracoviska, inventáru,

Degustácia štrúdlí hodnotiacou komisiou

13:00 Vyhodnotenie súťaže (školská jedáleň)

OBČAN NÁVŠTEVNÍK

Občan > Oblasti > Školstvo, mládež a šport