Blindfriendly Pondelok 18. 3. 2019 | Meniny má Eduard Facebook Twitter Flickr YouTube          ExtranetExtranet          Mapa stránokMapa stránok          VytlačiťVytlačiť          EnglishEnglish
 
 

KONTAKTY

Sabinovská 16
P.O. Box 106
820 05 Bratislava 25
IČO: 36063606

Úradné hodiny
Ústredňa:

Telefón:  02/4826 4111
Fax:        02/4826 4386
E-mail: podatelna@region-bsk.sk

Centrum pre rodiny v kríze
Kancelária prvého kontaktu

Odborná degustácia vín žiakov SOŠVO v Modre

 Dňa 10. mája 2012 usporiadala Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska v Modre 1. Študentskú odbornú degustáciu vín v priestoroch veľkej sály školy. Do odborných komisií zasadli žiaci maturitných ročníkov a predsedovia boli z radov vinohradníckej a vinárskej praxe.

 

Naše pozvanie prijali a Ing. Jozef Kováč, PhD. , p. Michal Pavelka, Ing. Juraj Slováček, Ing. Dáša Kmeťová, Ing. Vladimír Puškáč. Akciu zahájil riaditeľ  školy - Mgr. Slavomír Zoch a priebeh degustácie viedla Ing. Klaudia Tretinová.

Hodnotilo sa 100 bodovým systémom podľa O. I. V v dvoch kategóriách, biele a červené vína bez rozdielu zvyškového cukru. Degustovalo sa 40 vzoriek bielych vín a 12 vzoriek červených vín od slovenských vinárov. Cieľom bolo priblížiť mladým hodnotiteľom náročnosť a atmosféru odbornej degustácie ako aj naučiť sa správne posudzovať a hodnotiť víno senzoricky. Najvyššie hodnoteným vínom sa stalo červené Cuvée (92 bodov) z vinárstva Slováček-Gašparovič zo Slovenského Grobu.